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Wurzelbrot (hausgemacht)

Wurzelbrot (hausgemacht)
Wurzelbrot (hausgemacht)
Wurzelbrot (hausgemacht)
Wurzelbrot (hausgemacht)
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  • saftiges, deftiges Wurzelbrot
Das Wurzelbrot ist eine Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Durch die... mehr
Produktinformationen "Wurzelbrot (hausgemacht)"

Das Wurzelbrot ist eine Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Durch die schonende Aufarbeitung von Hand und dem typischen "Dreh", der das Brot wie eine Wurzel aussehen lässt, wird eine lockere Krume und eine krosse Kruste erziehlt. 

Verwendung:

  • zum Dippen
  • zur Brotzeit
  • zum Grillabend
  • als Beilage zu einer deftigen Mahlzeit

Das Wurzelbrot hat eine rustikale, dunkle Kruste und eine sehr offene und saftige Struktur im Inneren. Es passt perfekt zu einer rustikalen Brotzeit.

Zubereitung:

Das Wurzelbrot ist bereits gebacken. Zum Verzehr einfach bei Zimmertemperatur liegen lassen oder im Backofen bei 180 Grad Celsius ca.5 Minunten erwärmen.

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Zutaten : WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, Trinkwasser, Hefe, Salz, Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE,... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kJ 1157 kj
Brennwert kcal 271 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 3,9 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,3 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Zutaten
WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, Trinkwasser, Hefe, Salz, Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola
Herkunftsort
Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer

winklerswurst GmbH & Co. KG
Daimlerstraße 12
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
https://www.winklerswurst.de/

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