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Zacusca und Vinete

Unsere Zacusca wird bei uns vor Ort in Rheda-Wiedenbrück produziert. Die Auberginen werden gegrillt, bis sich das Fruchtfleisch von der Schale löst. Danach werden die abgetropften Auberginen so lange mit den anderen Zutaten gekocht, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Zacusca wird durch nochmaliges Abkochen im Glas haltbar gemacht.

Die Vinete wird ebenfalls aus den frischen Auberginen bei uns vor Ort täglich frisch hergestellt.

Unsere Zacusca wird bei uns vor Ort in Rheda-Wiedenbrück produziert. Die Auberginen werden gegrillt, bis sich das Fruchtfleisch von der Schale löst. Danach werden die abgetropften Auberginen so... mehr erfahren »
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Zacusca und Vinete

Unsere Zacusca wird bei uns vor Ort in Rheda-Wiedenbrück produziert. Die Auberginen werden gegrillt, bis sich das Fruchtfleisch von der Schale löst. Danach werden die abgetropften Auberginen so lange mit den anderen Zutaten gekocht, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Zacusca wird durch nochmaliges Abkochen im Glas haltbar gemacht.

Die Vinete wird ebenfalls aus den frischen Auberginen bei uns vor Ort täglich frisch hergestellt.

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Zacusca - 250 g mild Zacusca - 250 g mild
Zacusca - 250 g mild
Unsere hausgemachte Zacusca ist ein rumänischer Brotaufstrich aus gegrillten Auberginen mit Paprika und Tomaten. Eine leckere Paste aus gegrilltem Gemüse, ohne Fleisch. Ob zum Dippen für knackige Rohkost, als Grillsauce, ganz einfach auf...
Inhalt: 250 g (0,80 € * / 100 g)
1,99 € *
Zacusca - 250 g pikant Zacusca - 250 g pikant
Zacusca - 250 g pikant
Die pikante Variante der hausgemachten Zacusca mit gebratenen Auberginen, Paprika und Tomate. Die Zacusca wird im Glas eingekocht und haltbar gemacht. Zutaten: Auberginen (37,5%), Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomatenmark (Tomaten,...
Inhalt: 250 g (7,96 € * / 1000 g)
1,99 € *
Salata de vinete mit Mayonnaise 250 g Salata de vinete mit Mayonnaise 250 g
Salata de vinete mit Mayonnaise 250 g
Leckerer hausgemachter Salat aus gegrillten Auberginen (Salata de vinete) mit Mayonnaise und Zwiebeln. Nach traditionell rumänischem Rezept hergestellt. Zutaten: Auberginen 86%, Zwiebeln, Moyonnaise (Sonnenblumenöl, Eigelb , Senf...
Inhalt: 250 g (8,40 € * / 1000 g)
2,10 € *
Salata de vinete mit Öl 250 g Salata de vinete mit Öl 250 g
Salata de vinete mit Öl 250 g
Leckerer hausgemachter Salat aus gegrillten Auberginen (Salata de vinete). Der Auberginenaufstrich schmeckt besonders gut auf unserem frischen Wurzelbrot. Zutaten: Auberginen (86 %), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Speisesalz Im Kühlschrank...
Inhalt: 250 g (8,40 € * / 1000 g)
2,10 € *
Auberginen gegrillt und zerkleinert
Auberginen gegrillt und zerkleinert
Gegrillte und zerkleinerte Auberginen aus Rumänien. Zutaten: Auberginen Nach dem Auftauen sofort verarbeiten und innerhalb weniger Tage verzehren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 16 / 66,94 kcal /kJ Fett 0,3 g davon...
Inhalt: 450 g (7,11 € * / 1000 g)
3,20 € *
Tiefgekühlt
Zacusca mild 400g Zacusca mild 400g
Zacusca mild 400g
Unsere hausgemachte Zacusca ist ein rumänischer Brotaufstrich aus gegrillten Auberginen mit Paprika und Tomaten. Eine leckere Paste aus gegrilltem Gemüse, ohne Fleisch. Ob zum Dippen für knackige Rohkost, als Grillsauce, ganz einfach auf...
Inhalt: 400 g (8,00 € * / 1000 g)
3,20 € *
Zacusca pikant 400g Zacusca pikant 400g
Zacusca pikant 400g
Die pikante Variante der hausgemachten Zacusca mit gebratenen Auberginen, Paprika und Tomate. Die Zacusca wird im Glas eingekocht und haltbar gemacht. Zutaten: Auberginen (47%), Paprika (25%), Zwiebeln, passierte Tomaten, Sonnenblumenöl,...
Inhalt: 400 g (8,00 € * / 1000 g)
3,20 € *
NEU
Zacusca mit weißen Bohnen
Zacusca mit weißen Bohnen
Leckerer Gemüseaufstrich aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln und weißen Bohnen. Schmeckt besonders gut zu unserem frischen Wurzelbrot. Zutaten: Weißbohnen 35%, rote Paprika, Tomatenpaste, weiße Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Zucker,...
Inhalt: 500 g (6,40 € * / 1000 g)
3,20 € *
NEU
Salata de vinete
Salata de vinete
Leckerer Auberginenaufstrich aus gegrillten Auberginen, mit Öl verfeinert. Salata de vinete schmeckt besonders gut auf unserem frischen Wurzelbrot. Zutaten: geröstete Auberginen 80%, weiße Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz,...
Inhalt: 500 g (6,40 € * / 1000 g)
3,20 € *
NEU
Salata de vinete mit gegrillter Spitzpaprika
Salata de vinete mit gegrillter Spitzpaprika
Leckerer Auberginenaufstrich aus gegrillten Auberginen und Spitzpaprika. Schmeckt besonders gut zu unserem frischen Wurzelbrot. Zutaten: geröstete Auberginen, geröstete Paprika 25%, weiße Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz,...
Inhalt: 500 g (6,40 € * / 1000 g)
3,20 € *
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