Senfpulver-Würzmittel

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

1,80 € *

Inhalt: 0.2 kg (9,00 € * / 1 kg)

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Senfpulver-Würzmittel, Hausmittel, Senfzubereitung

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Produktinformationen "Senfpulver-Würzmittel"

Senfpulver ist eine Grundzutat für die moderne Küche, die in jedem Gewürzschrank vorhanden sein sollte.

Zubereitung von Senf:

Ca. 20 g Zucker und 9 g Salz in 200 ml heißem Wasser auflösen und dieses zum Kochen bringen, Anschließend den Aufguß auf ca. 60 Grad abkühlen lassen. Danach 100 g Senfpulver dazugeben und mit dem Aufguß gründlich vermischen. Dazu ca. 15 ml pflanzliches Öl, 7 ml Essig und Gewürze je nach Geschmack (Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer) hinzufügen. Masse sorgfältig vermischen und 24 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen. Den fertigen Senf gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Verwendung:

eigene Herstellung von Senf /-pasten
als Gewürz für Salate / Soßen

Produkteigenschaften

Artikel-Nr.:	6196
Versandgewicht (ca.):	0,2 kg
EAN / GTIN:	4033443592081
Besonderheiten:	glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, vegan, vegetarisch

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kJ	1700 kj
Brennwert kcal	404 kcal
Fett	14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g
Kohlenhydrate	33,1 g
davon Zucker	6,6 g
Eiweiß	36 g
Salz	0,025 g

Allergene

Senf

Zutaten

Senfpulver

Hersteller / Inverkehrbringer

Monolith International GmbH
Ohmstraße 7
71083 Herrenberg
Deutschland

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