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Schafpastrami 
Unsere Pastrami vom Schaf ist ein Stück aus der Schafskeule. Saftig, zarte Schafskeule, geräuchert und luftgetrocknet. Dieses Produkt ist nach traditionellen Rezept hergestellt. Verwendung und Verzehr: Scheiben auf dem Grill oder in der...
Inhalt: 1 kg
17,90 € *
Schweinehirn 
Für Feinschmecker gilt Schweinehirn (Creier) als Delikatesse. Die Art der Zubereitung kann auf vielfältige Weise erfolgen. Verwendung: mehlieren panieren (in Bierteig oder Paniermehl) als Fleischeinlage in einer Suppe kochen Zutaten für...
Inhalt: 0.7 kg (10,30 € * / 1 kg)
7,21 € *
Drob aus Geflügel und Schaf Das Drob wird nach altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Eine rumänische Spezialität aus Geflügel-Innereien und Schaffleisch, verzehrfertig. Verwendung: wird kalt verzehrt in 1-2 cm dicke Scheiben geschnitten zu einer Brotzeit als...
Inhalt: 0.8 kg (16,90 € * / 1 kg)
13,52 € *
Haxe gepökelt, gegart und geräuchert Die geräucherte Scheinshaxe, auch bekannt unter dem Namen Eisbein, stammt von der Keule vom Schwein. Das Fleisch ist von einer dicken Fettschicht umgeben und stark durchwachsen, wobei das Fleisch an sich zart und aromatisch ist. Die...
Inhalt: 0.8 kg (9,90 € * / 1 kg)
7,92 € *
Hähnchenbrustfilet mit Currymarinade Die in Currymarinade eingelegten Hähnchenbrustfilets eignen sich hervorragend zum Grillen. Im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Inhalt: 0.9 kg (13,06 € * / 1 kg)
11,75 € *
Grillbauch in Honig-Rauchmarinade In Scheiben geschnittener durchwachsener und mit Honig-Rauchmarinade eingelegter Schweinebauch. Diese Marinade hat eine leicht süßliche und zugleich rauchige Note. Verwendung: frisch für Sie in einer Marinade eingelegt für den Grill oder...
Inhalt: 0.8 kg (10,75 € * / 1 kg)
8,60 € *
Frikadellen gebraten Unsere hausgemachten Frikadellen aus besten Zutaten sind bereits gebraten und fix und fertig für den Verzehr. Verwendung: Erhitzen in der Mikrowelle Braten in der Pfanne Erwärmen im Backofen oder einfach kalt geniessen für kalte Platten...
Inhalt: 0.7 kg (11,10 € * / 1 kg)
7,77 € *
Lachsketten geräuchert Unsere geräucherte Lachskette ist ein durchwachsenes, zartes Stück Fleisch vom Schwein. Sie liegt zwischen Kotelett und Bauch. Die Lachskette ist gepökelt, heiß geräuchert und kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden....
Inhalt: 0.8 kg (11,75 € * / 1 kg)
9,40 € *
Lachsketten gewürzt und geräuchert Die Lachskette ist ein durchwachsenes Stück Fleisch welches zwischen Kotelett und Bauch liegt. Sie ist gepökelt, heiß geräuchert und mit einer Paprika-Würzmarinade umhüllt. Kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden. Vakuumverpackt,...
Inhalt: 0.8 kg (11,55 € * / 1 kg)
9,24 € *
Lummersteaks mit Kräutermarinade Magere, zarte Schweinerückensteaks mit Kräutermarinade (ohne Geschmacksverstärker). Eignen sich hervoragend zum Grillen oder Kurzbraten. Wir legen Wert auf Qualität und Frische. Das magere Fleisch wird unmittelbar vor dem Versand für Sie...
Inhalt: 0.8 kg (10,75 € * / 1 kg)
8,60 € *
Huhnpastrami Saftig, zarte Hähnchenschenkel, gepökelt und in Heißrauch gegart. Nach Kasseler Art hergestellt. Unser Hähnchenfleisch bekommen wir von einem zertifizierten Geflügelhof aus unserer Region, der sämtliche QS-Normen erfüllt. Vakuumverpackt....
Backe mit Paprika Die Schweinebacke wird in Gech (Sauerkrautsaft/Krautsuppe) gekocht und mit einer würzigen Paprikakruste verfeinert. Durch den hohen Fettanteil, ist das Backenfleisch eines der saftigen Teile des Schweins. Vakuumverpackt. Verzehrhinweis:...
Inhalt: 0.55 kg (12,85 € * / 1 kg)
7,07 € *
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