Fadennudeln 500 g

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Fadennudeln (Hochzeitsnudeln) für eine herzhafte Suppe Zutaten: Hartweizengrieß , Eier ,... mehr
Produktinformationen "Fadennudeln 500 g"

Fadennudeln (Hochzeitsnudeln) für eine herzhafte Suppe

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Salz

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

1527 / 360

kJ / kcal

Fett

 2,5

g

davon gesättigte Fettsäuren

 0,5

g

Kohlenhydrate

 70

g

davon Zucker

 3,0

g

Eiweiß

13,0

g

Salz

 0,05

g

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Hochzeitssuppe
(Artikel in ROT erhalten Sie in diesem Shop)

Zutaten:
3 Liter Wasser
500 g Rindermarkknochen
Hochzeitsnudeln
2 Karotten
4 Petersilienwurzeln
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Salz und Pfeffer
1 Lorbeerblatt
Muskatnuss
Petersiliengrün

Zubereitung:
Das Fleisch waschen und grob schneiden und in einen Topf geben. Das Gemüse waschen, ebenfalls grob schneiden und zu dem Fleisch geben. Die Zwiebel mit Schale halbieren, nach Belieben mit der Schnittfläche auf der heißen Herdplatte bräunen. Die Zwiebel, die Knoblauchzehen und etwas Lauch dazugeben. Alles mit kalten Wasser übergießen und zum Kochen bringen. Sobald die Suppe kocht die Temperatur herunterdrehen und bei kleiner Hitze ca. 1,5 Stunden köcheln lassen. Danach Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt dazugeben. Die feritge Brühe abseihen, noch mal abschmecken und mit Petersieliengrün und Muskatnuss bestreuen. In die Brühe die Hochzeitsnudeln einkochen.

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Frische Bratwurst mit Knoblauch Frische Bratwurst mit Knoblauch
Inhalt 320 g (7,50 € * / 1000 g)
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Presswurst Presswurst
Inhalt 400 g (8,50 € * / 1000 g)
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Fleischgrammeln Fleischgrammeln
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Maisgrieß 1 kg Maisgrieß 1 kg
Inhalt 1000 g
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Knoblauchwurst - luftgetrocknet Knoblauchwurst - luftgetrocknet
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Maismehl fein Maismehl fein
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Kochwurst ohne Reis Kochwurst ohne Reis
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Dicke Rippe Dicke Rippe
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