Käse - aus Kuh-, Schafs- und Büffelmilch

Unsere verschiedenen Käsesorten werden von rumänischen und deutschen Lieferanten sorgsam ausgewählt.

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Urda / Manouri Käse
Urda / Manouri Käse
Ein traditioneller griechischer Molkenkäse, der sich durch seinen süßen und milden Geschmack auszeichnet. Auf Schafsmilchbasis mit Ziegenmilch verfeinert. Zutaten: Schafs- und Ziegen molke, Schafs- und Ziegen sahne , Meersalz Inhalt: ca....
Inhalt 350 g (11,91 € * / 1000 g)
4,17 € *
Ziegenkäse geknetet (Burduf )
Ziegenkäse geknetet (Burduf )
Besonders leckerer Ziegenkäse aus Rumänien. Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch , Kultur, Lab, Salz (2-4%) Inhalt: ca. 450 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1277 / 308 kJ / kcal Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g...
Inhalt 450 g (12,50 € * / 1000 g)
5,63 € *
Ziegenkäse mit Kräutermischung
Ziegenkäse mit Kräutermischung
Leckerer aromatischer Ziegenkäse in Salzlacke. Der intensive Kräutergeschmack verleiht dem Käse seine besondere Note. Zutaten: pasteurisierter Ziegenmilch , Kultur, Lab, Salz (2-4%), Kräutermischung Inhalt: ca. 400 g Durchschnittliche...
Inhalt 400 g (12,50 € * / 1000 g)
5,00 € *
Burduf in Baumrinde (Käserei)
Burduf in Baumrinde (Käserei)
Branza de Burduf ist ein rumänischer Käse aus Schafsmilch der in einer Fichtenbaumrinde gereift ist und in einer kleinen Schäferei nahe Hermannstadt hergestellt wird. Bitte entfernen Sie die Baumrinde vor dem Verzehr. Inhalt: durch die...
Inhalt 600 g (14,50 € * / 1000 g)
8,70 € *
Schnittkäse "Cascaval" (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" aus Kuhmilch aus einer Käserei (Schäferei) nahe in Sibiu. Zutaten: Kuhmilch, Lab , Kochsalz Stück: ca. 400 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1428 / 344 kJ / kcal Fett 27 g davon gesättigte Fettsäuren...
Inhalt 400 g (11,90 € * / 1000 g)
4,76 € *
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert aus Kuhmilch aus einer Käserei (Schäferei) nahe in Sibiu. Zutaten: Kuhmilch, Lab , Kochsalz, Rauch Stück: ca. 400 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1428 / 344 kJ / kcal Fett 27 g davon...
Inhalt 400 g (11,90 € * / 1000 g)
4,76 € *
Telemea aus Schafsmilch (Käserei)
Telemea aus Schafsmilch (Käserei)
Dieser Telemea ist in einer kleinen rumänischen Käserei (Schäferei) nahe Hermannstadt hergestellt. Telemea ist in Salzlake gereift. Der Salzgehalt kann je nach Herstellung schwanken. Zutaten: Schafsmilch , Lab , Kochsalz Da der Käse mit...
Inhalt 550 g (9,90 € * / 1000 g)
5,45 € *
Kas aus Schafsmilch (Käserei)
Kas aus Schafsmilch (Käserei)
Kas aus Schafsmilch aus einer Käserei (Schäferei) nahe in Sibiu. Kas ist ein süßer Käse, hergestellt aus Schafsmilch. Der hergestellte Käse kann frisch verzehrt werden oder als Basis zur Herstellung von Telemea oder Burdufkäse verwendet...
Inhalt 450 g (10,00 € * / 1000 g)
4,50 € *
Burduf aus Schafsmilch (Käserei)
Burduf aus Schafsmilch (Käserei)
Branza de Burduf ist ein rumänischer Käse aus Schafsmilch, der in einer kleinen Schäferei nahe Hermannstadt hergestellt wird. Das Stück hat ca. 1 - 1,2 kg. Wenn Sie weniger bestellen möchten, nehmen Sie bitte Konakt zu uns auf oder...
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Telemea de vaca (aus Kuhmilch)
Telemea de vaca (aus Kuhmilch)
Telemea ist der Name des traditionellen rumänischen Käse aus Kuhmilch . Wie im griechischen der Feta , ist Telemea ein weicher , weißer Käse mit einer cremigen Textur und einem würzigen Abgang. Der Telemea ist in Salzlake gereift....
Inhalt 200 g (11,45 € * / 1000 g)
2,29 € *
Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen
Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- &...
Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Der Käse ist eine Siebenbürgische Spezialität. Hergestellt aus pasteurisierter Schaf- und Kuhmilch. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g...
Inhalt 350 g (12,86 € * / 1000 g)
4,50 € *
Burduf aus Schaf- und Kuhmilch
Burduf aus Schaf- und Kuhmilch
Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte, mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Hergestellt aus pasteurisierter Schaf- und Kuhmilch.
Inhalt 200 g (13,00 € * / 1000 g)
2,60 € *
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