Käse aus Kuh-, Schafs- und Büffelmilch

Unsere verschiedenen Käsesorten werden von rumänischen und deutschen Lieferanten sorgsam ausgewählt.

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Urda / Manouri Käse
Urda / Manouri Käse
Ein traditioneller griechischer Molkenkäse, der sich durch seinen süßen und milden Geschmack auszeichnet. Auf Schafsmilchbasis mit Ziegenmilch verfeinert. Zutaten: Schafs- und Ziegen molke, Schafs- und Ziegen sahne , Meersalz Inhalt: ca....
Inhalt 350 g (11,91 € * / 1000 g)
4,17 € *
Ziegenkäse mit Kräutermischung
Ziegenkäse mit Kräutermischung
Leckerer aromatischer Ziegenkäse in Salzlacke. Der intensive Kräutergeschmack verleiht dem Käse seine besondere Note. Zutaten: pasteurisierter Ziegenmilch , Kultur, Lab, Salz (2-4%), Kräutermischung Inhalt: ca. 400 g Durchschnittliche...
Inhalt 400 g (12,50 € * / 1000 g)
5,00 € *
Ziegenkäse geknetet (Burduf )
Ziegenkäse geknetet (Burduf )
Besonders leckerer Ziegenkäse aus Rumänien. Zutaten: pasteurisierte Ziegenmilch , Kultur, Lab, Salz (2-4%) Inhalt: ca. 450 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1277 / 308 kJ / kcal Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g...
Inhalt 450 g (12,50 € * / 1000 g)
5,63 € *
Burduf in Baumrinde (Käserei)
Burduf in Baumrinde (Käserei)
Branza de Burduf ist ein rumänischer Käse aus Schafsmilch der in einer Fichtenbaumrinde gereift ist und in einer kleinen Schäferei nahe Hermannstadt hergestellt wird. Bitte entfernen Sie die Baumrinde vor dem Verzehr. Inhalt: durch die...
Inhalt 600 g (14,50 € * / 1000 g)
8,70 € *
Schnittkäse "Cascaval" (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" aus Kuhmilch aus einer Käserei (Schäferei) nahe Sibiu. Zutaten: Kuhmilch, Lab , Kochsalz Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1428 / 344 kJ / kcal Fett 27 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0...
Inhalt 600 g (11,90 € * / 1000 g)
7,14 € *
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert (Käserei)
Schnittkäse "Cascaval" geräuchert aus Kuhmilch aus einer Käserei (Schäferei) nahe Sibiu. Zutaten: Kuhmilch, Lab , Kochsalz, Rauch Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1428 / 344 kJ / kcal Fett 27 g davon gesättigte Fettsäuren 0...
Inhalt 600 g (11,90 € * / 1000 g)
7,14 € *
Burduf aus Schafsmilch (Käserei)
Burduf aus Schafsmilch (Käserei)
Branza de Burduf ist ein rumänischer Käse aus Schafsmilch, der in einer kleinen Schäferei nahe Hermannstadt hergestellt wird. Das Stück hat ca. 1 - 1,2 kg. Wenn Sie weniger bestellen möchten, nehmen Sie bitte Konakt zu uns auf oder...
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Burduf aus Schaf- und Kuhmilch
Burduf aus Schaf- und Kuhmilch
Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte, mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Hergestellt aus pasteurisierter Schafmilch (55%) und Kuhmilch. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1326 / 320 kJ / kcal Fett 26...
Inhalt 200 g (13,00 € * / 1000 g)
2,60 € *
Telemea de vaca (aus Kuhmilch)
Telemea de vaca (aus Kuhmilch)
Telemea ist der Name des traditionellen rumänischen Käse aus Kuhmilch . Wie im griechischen der Feta , ist Telemea ein weicher , weißer Käse mit einer cremigen Textur und einem würzigen Abgang. Der Telemea ist in Salzlake gereift....
Inhalt 200 g (11,45 € * / 1000 g)
2,29 € *
Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- & Kuhmilch "Branza de burduf" im Körbchen
Rumänischer halbfester Schnittkäse aus Schaf- &...
Branza de Burduf ist eine salzige Käsesorte mit einem starken Aroma und einer weichen Konsistenz. Der Käse ist eine Siebenbürgische Spezialität. Hergestellt aus pasteurisierter Schaf- und Kuhmilch. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g...
Inhalt 350 g (12,86 € * / 1000 g)
4,50 € *
Telemea aus Schafsmilch
Telemea aus Schafsmilch
Telemea ist eine rumänische Käsesorte aus Schafsmilch, der in Salzlake gereift ist. Er ist vergleichbar mit dem griechischen Feta , ist aber etwas weicher in der Konsistenz. Der Salzgehalt kann je nach Herstellung schwanken. Dieser...
Inhalt 350 g (10,89 € * / 1000 g)
3,81 € *
Burduf aus Schafsmilch, Branza de burduf
Burduf aus Schafsmilch, Branza de burduf
Burduf-Käse (Branza de Burduf) ist ein rumänischer Käse aus Schafsmilch, der in den Bucegi-Bergen in den Karpaten hergestellt wird. Der Burduf wird traditionell in der abgeschälten Rinde von Tannen gereift, was ihm ein besonderes, teils...
Inhalt 450 g (13,90 € * / 1000 g)
6,26 € *
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