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Pelmeni mit Schweine- und Rindfleischfüllung - Sibirische Pelmeni

Pelmeni mit Schweine- und Rindfleischfüllung - Sibirische Pelmeni
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Pelmeni mit Schweine- und Rindfleischfüllung - Sibirische Pelmeni
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Pelmeni sind ursprünglich aus Russland stammende Teigtaschen, die in Wasser oder Brühe gekocht... mehr
Produktinformationen "Pelmeni mit Schweine- und Rindfleischfüllung - Sibirische Pelmeni"

Pelmeni sind ursprünglich aus Russland stammende Teigtaschen, die in Wasser oder Brühe gekocht und mit Fleisch gefüllt werden, die man entweder als Suppeneinlage oder als Hauptgericht isst.

Herstellung und Verwendung:

  • als Suppeneinlage
  • oder als Hauptgericht
  • kann tiefgefroren in die heiße Brühe gegeben werden

Zubereitungsempfehlung: Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Wenn die Teigtaschen an der Wasseroberfläche schwimmen, bei mittlerer Hitze weitere 2-3 Minuten köcheln lassen. Mit einem Schaumlöffel vorsichtig aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller mit etwas Créme fraîche oder Butter servieren.

Angaben zum Produkt:

Den Beutel nach dem Öffnen wieder luftdicht verschießen und zurück in die Tiefkühlumgebung geben. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

Produkteigenschaften
Kühlung: TK (-18°C)
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