Die Grammelproduktion
Die Grammelproduktion
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| Schritt 1 Der geschnittene Speck - das Grundprodukt der Grammeln - wird in einer heißen Pfanne angebraten. |
Schritt 2
Etwas Salz dazu... |
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| Schritt 3 ... und in Ruhe braten lassen ... |
Schritt 4 ... zwischendurch umdrehen ... |
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| Schritt 5 ... und wieder wenden ... |
Schritt 6 Und schon sind sie fertig! Jetzt raus aus der Pfanne ... |
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| Schritt 7 | Schritt 8 ... und rein ins Sieb, damit das überschüssige Fett ablaufen kann. |
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| Schritt 9 Noch einmal schütteln... |
Schritt 10 ... und dann können die leckeren Grieben in Ruhe erkalten, bevor es in die Verpackung geht. |
